Αντιμετώπιση μόλυνσης με ζαρελανόνη σε παγκόσμια προμήθειες σιτηρών
Έχουν προκύψει πρόσφατες ανησυχίες σχετικά με τη μόλυνση της ζααρενόνης σε κόκκους, δημιουργώντας σημαντικούς κινδύνους για την ασφάλεια των τροφίμων και την υγεία των ζώων. Η ζεαραλενόνη, μια μυκοτοξίνη που παράγεται από τους μύκητες Fusarium, επικρατεί σε δημητριακά και ζωοτροφές, οδηγώντας σε οιστρογονικά αποτελέσματα και αναπαραγωγικές διαταραχές στα ζώα. Το ζήτημα αυτό έχει αποκτήσει προσοχή σε περιοχές, όπως η Ευρώπη, η Αφρική, η Σαουδική Αραβία και η Νοτιοανατολική Ασία, υπογραμμίζοντας την ανάγκη για αποτελεσματικές μεθόδους ανίχνευσης.
Απαντώντας σε αυτές τις προκλήσεις, ο Babio Biotech, ένας κορυφαίος κινεζικός κατασκευαστής, προσφέρει την κασέτα ταχείας δοκιμής Zearalenone. Αυτή η προχωρημένη ανοσοπροσδιορισμό πλευρικής ροής επιτρέπει την ταχεία και ακριβή ανίχνευση της ζεαραλενόνης σε κόκκους, δημητριακά, ζωοτροφές και επεξεργασμένα τρόφιμα. Με τα διαθέσιμα αποτελέσματα σε 10-15 λεπτά, αυτή η δοκιμή παρέχει μια οικονομικά αποδοτική εναλλακτική λύση σε παραδοσιακές μεθόδους όπως η HPLC και η ELISA. Χρησιμοποιώντας τέτοιες αξιόπιστες λύσεις δοκιμών, παραγωγούς σιτηρών, κατασκευαστές ζωοτροφών και εργαστήρια ελέγχου ποιότητας τροφίμων μπορούν να εξασφαλίσουν τη συμμόρφωση με τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων και να προστατεύσουν την υγεία των καταναλωτών.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις λύσεις δοκιμών για την ασφάλεια των τροφίμων της Babio Biotech, επισκεφτείτε την επίσημη ιστοσελίδα τους:https://www.babiocorp.com.